| Die
Ananas-Früchte sind von innen weich. Aus diesem
Grunde werden die Früchte ganz oder teilweise
tiefgekühlt. Vor dem Schälen lässt man die Schale
(die Schicht, die man wegschälen möchte) antauen.
Die R-OW-Schälmaschinen schälen dann schnell und
gründlich diese Schicht weg.
Sehen Sie hierzu Rubrik
1.1 - "Rollenschälmaschinen der R-OW-Serie"
und Rubrik 1.7 -
"Radikal-Rollenschälmaschinen". |